防晒霜好的牌子！盘点：十大好评如潮的防晒品牌

自“幸福从早餐开始”（点击(diǎnjī)左方←可进入投稿页面）第一期(dìyīqī)征集活动(huódòng)发起以来，fun享+平台收到几十份(jǐshífèn)投稿，这里面有老广首选的早茶“全家桶”、花式“碳水早餐”、自制养生餐、亲子爱心餐，以及中西式“多巴胺”营养餐…… 昨日的(de)《“双向奔赴”的亲子爱心餐让爸爸们笑开了花！营养大咖说被(bèi)“甜”到了｜第一期》（点击(diǎnjī)左方←可查看稿件详情）关注亲子爱心餐的营养搭配。今天我们将聚焦广式早茶、“碳水(tànshuǐ)早餐”和养生餐，并邀请了三位营养专家“指点迷津”。 她们分别是：广州市妇女儿童医疗中心临床营养(yíngyǎng)科专科负责人、主任医师(yīshī)(zhǔrènyīshī)、硕士研究生导师、儿科学博士(bóshì)梁翠萍，广州医科大学附属第三医院临床营养科副主任、副主任中医师、医学博士刘佳，以及广州市妇女儿童医疗中心医师、博士郭晓宇。 从左往右分别(fēnbié)是：刘佳、梁翠萍、郭晓宇。 广式早茶如何(rúhé)引领健康饮食新潮流？ “碳水早餐”如何兼顾(jiāngù)健康和快乐？ 自制(zìzhì)养生餐如何真正“养生”？ 一起来看营养专家如何(rúhé)支招！ fun享家：小城视角(shìjiǎo) 图说：广式(guǎngshì)风味的早茶“全家桶” 这桌早茶是“广式烟火(yānhuǒ)+营养基底”的融合体。碳水上，肠粉、叉烧包等提供日常能量所需；蛋白质靠虾饺、牛肉丸等优质蛋白支撑(zhīchēng)，满足肌肉(jīròu)维护需求 。 但营养短板也明显——蔬菜占(zhàn)比低，膳食纤维、维生素C等缺口大(dà)，且部分煎炸/高糖点心（如酥点、流沙包(shābāo) ），若过量易致脂肪、糖分超标。 建议穿插蔬菜饺(jiǎo)（韭菜/玉米(yùmǐ)馅）、白灼芥兰等，补充膳食纤维与维生素；用普洱/菊普茶解腻，促进油脂代谢，让“大满足”不只是味蕾狂欢，更是(gèngshì)营养均衡的“早茶教科书”，适配家庭聚会里不同(bùtóng)年龄层的健康需求，传承饮食文化同时，守护家人膳食平衡 。 fun享家：小关爱(guānài)摄影 图说：晨光慢享百味鲜，谈笑品茗承百年。早茶为(wèi)3人份量。 这份茶点走“精致轻食感”，小份多样的形式，天然适配(shìpèi)“营养(yíngyǎng)(yíngyǎng)均衡探索”：虾饺的优质蛋白、肠粉的碳水基底、牛肉丸的肌红蛋白，构建基础营养三角 。 但细看仍有优化空间——比如增加杂粮点心（燕麦包、淮山糕 ）替换(tìhuàn)部分精米面，提升膳食纤维与B族维生素；加入凉拌木耳、虫草花蒸丝瓜等小碟，补充(bǔchōng)矿物质与抗氧化成分。这样(zhèyàng)调整(tiáozhěng)后，早茶从“传统风味体验”升级为“轻养生饮食场景”，契合当下“健康+文化”的消费趋势，让老广习俗在营养迭代中，持续(chíxù)圈粉新一代食客 。 fun享家(xiǎngjiā)：猪头兔子 图说：米酒(mǐjiǔ)＋蛋＋黄芪＋红枣＋枸杞，补血早餐安排起来！ 蛋白质(dànbáizhì)有鸡蛋补充，米酒提供部分碳水(tànshuǐ)，黄芪、红枣、枸杞主打养生功效，但仍然需要改进均衡膳食原则，目前过分(guòfèn)侧重养生滋补，食材种类少，缺乏(quēfá)碳水化合物（主食类 ）、蔬果等搭配，营养不够全面 。 建议可通过搭配全麦馒头(mántou)、杂粮粥等主食，补充碳水化合物与膳食纤维，让营养更均衡，也更契合一餐完整(wánzhěng)需求 。 图说：成年人(chéngniánrén)的养生早餐(zǎocān)——红枣核桃糕+玉米猪肉饺子+初生土鸡蛋+陈皮薏仁红豆粥+蓝莓 碳水化合物有红枣核桃糕、饺子皮提供；蛋白质(dànbáizhì)涵盖(hángài)饺子馅、土鸡蛋；蔬果有蓝莓补充维生素，陈皮薏仁红豆粥祛湿养生。 总体而言符合均衡膳食原则，养生与营养兼顾(jiāngù)，食材搭配用心(yòngxīn)，涵盖多种营养类别，适配成年人养生需求 。 图说：无骨鱼丝瓜(sīguā)鸡蛋荞麦面+苹果蕉+固元膏（阿胶、芝麻(zhīmá)、核桃、红枣） 碳水化合物由荞麦面提供，富含膳食纤维；蛋白质有无(yǒuwú)骨鱼、鸡蛋补充；蔬果有丝瓜、苹果蕉助力(zhùlì)，固元膏增添特色营养。 总体来说，符合均衡膳食原则，营养搭配(dāpèi)较全，兼顾口感与(yǔ)养生，无骨鱼处理贴心，适配家庭早餐场景(chǎngjǐng) 。如果给老人食用，可将荞麦面煮得更软烂，方便咀嚼消化，且根据老人口味调整盐分 。 图说：香浓(xiāngnóng)花生酱云吞捞面 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 用花生酱和骨(gǔ)汤来提鲜云吞面的思路不错，但面条比例过高导致碳水超标，虾肉云吞数量不足(bùzú)，蛋白质仅约8g（低于早餐15-20g标准），且缺失(quēshī)蔬菜。 建议(jiànyì)将面条减半，云吞增至8-10个补足蛋白质，骨汤撇去浮油并限制花生酱至1茶匙（5g），可加焯煮菜心100g增加膳食(shànshí)纤维(xiānwéi)和维生素，同时避免额外咸菜以防钠摄入过量。 fun享家：三只小姨(xiǎoyí) 图说：街口面档(miàndàng)的云呑面 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 传统云吞面作为经典早餐唤起情怀，但纯精制碳水组合升糖快(kuài)，汤底(tāngdǐ)隐形盐易超标（一碗≈3g盐），缺乏蛋白质和蔬果。 优化可尝试用荞麦面(qiáomàimiàn)替换(tìhuàn)1/3精制面降低(jiàngdī)升糖指数，加1个水煮蛋或30g卤豆腐干补充蛋白，搭配50g黄瓜丝和6颗小番茄增加纤维，喝汤不超过3勺。 fun享家(xiǎngjiā)：silence 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 这份热腾腾的粉暖心暖胃的出发点很(hěn)好，但纯米粉(mǐfěn)的精制碳水结构会使血糖快速攀升，易导致的肥胖。且(qiě)汤底潜藏高钠风险（一碗汤粉盐分常超3克）。 建议将米粉中1/3换为荞麦面，另添生菜100克和豆芽50克增加膳食纤维，汤底改用菌菇(jūngū)与番茄熬制的低盐(yán)鲜汤替代传统高钠骨汤，出锅前撒一勺花生碎增添健康油脂，这样既能(néng)保留热汤粉的温暖(wēnnuǎn)特质，又能让营养更全面稳定血糖。 fun享家：旧城烟火(yānhuǒ) 图说：炒面+胡萝卜玉米(yùmǐ)淮山汤 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 自制炒面搭配淮山汤的匠心值得点赞！但炒制用油易超25g（推荐(tuījiàn)全日油25-30g），鸡蛋份量未明且蔬菜仅(jǐn)点缀。 建议改蒸拌法：面条蒸熟(zhēngshú)后拌5g橄榄油，鸡蛋用1全蛋+2蛋白，洋葱红椒等蔬菜增至150g（加入豆芽(dòuyá)、西兰花），排骨汤去皮(qùpí)炖煮并将(jiāng)淮山增至半碗，这样在保留风味同时减少油脂并提升纤维摄入。 fun享家(xiǎngjiā)：Tracy 图说：手擀面配上老家带的(de)辣椒酱 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 手擀面的手工技艺令人钦佩，但单纯面条+辣椒酱的组合(zǔhé)营养单薄，缺乏(quēfá)蛋白、蔬果且酱料盐分高（10g酱≈1.5g盐）。 建议煮面时可直接(zhíjiē)投入(tóurù)菠菜50g锁住营养，配1个(gè)水煮蛋和200ml无糖豆浆完善蛋白质，用鲜小米椒+蒜末+5g香油自制低盐酱替代市售辣椒酱，最后撒10g花生碎补充不饱和脂肪酸会更均衡。 fun享家：风风雨雨(fēngfēngyǔyǔ) 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 手工饺子自制馅料是健康优势(yōushì)！建议调整馅料为瘦猪肉:肥肉=8:2，混入香菇芹菜碎使菜肉比达2:1，优先选择水煮(shuǐzhǔ)或蒸制，蘸料用(liàoyòng)蒜泥+香醋+3g亚麻籽油代替酱油，再配半个奇异果或100g酸奶补充维生素C和钙，让传统美味更符合(fúhé)现代营养需求。 #幸福从(cóng)早餐开始#话题 （点击(diǎnjī)上方进入话题） 第二期征集(zhēngjí)活动火热进行中 发帖分享(fēnxiǎng)你的幸福早餐 参与详情请点击以下链接(liànjiē)获取 宠粉福利丨晒早餐(zǎocān)赢奖品！营养(yíngyǎng)大咖“在线批改”，你的早餐搭配能拿A吗？ 想知道怎样吃得满足又健康(jiànkāng)？ 或者想获取更多(gèngduō)宠粉活动资讯？ 欢迎扫描(sǎomiáo)下方二维码加入社群～ 广州市卫生健康委员会指导广州日报新(xīn)花城fun享＋和健康有约联合(liánhé)出品策划(cèhuà)/徐梅花、黎蘅、陈婷婷(chéntíngtíng)、任珊珊运营/陈婷婷、叶碧君文案整理、设计/叶碧君联络/任珊珊、伍仞广州日报新花城编辑：叶碧君